Restaurant étoilé au Guide Michelin depuis 2001
La Table de Xavier Mathieu
Xavier Mathieu vous invite à sa table pour un moment privilégié autour de recettes provençales qu'il ressuscite et réinterprète.
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L'esprit d'une place de village
Le Café de la Fontaine
Une cuisine de saison, une atmosphère conviviale, le tout autour d'une fontaine pour vivre la Provence et ses recettes méditerranéennes.
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Une expérience inédite
La Table d'Hôtes du Chef
Vivez le temps d'un diner, une expérience inédite en plein coeur des cuisines du restaurant gastronomique.
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Au coeur du végétal
La Table du Jardinier
Découvrez le potager du Chef et dégustez dans l'intimité, sous un ciel étoilé, les trésors de la récolte.
